Bohemia cervejas

Cerveja: Bohemia Chocolatier

20:04Rafaela Namorato


Olá, bonitona! Tudo bem?

Nada melhor do que inaugurar nosso menu degustação com uma cerveja que é a cara da Páscoa. Você já conhece a delicinha que é a Bohemia Chocolatier? Pois, aqui no Boteco Feminino eu já provei e aprovei. Sendo assim, acho justo compartilhar com você!

A Bohemia Chocolatier é uma edição limitada, lançada pela AMBEV no ano passado para comemorar os dois anos da reabertura da cervejaria em Petrópolis/RJ (E óh! Vale muito a pena conhecer a cervejaria. Eles têm um tour fantástico pela fábrica. Prometo que faço um post depois contando como foi a minha experiência).

Bohemia Chocolatier
Chocolatier: mais uma aposta gourmet da cervejaria Bohemia.


Diz a lenda que o mestre cervejeiro se inspirou em descobertas recentes que dizem que a cerveja pode ter surgido 500 anos antes do que imaginávamos, como um acidente de percurso durante a fabricação do chocolate.

A Bohemia Chocolatier é do tipo lager escura, tem teor alcoólico de 4% e aroma natural de cacau. É ideal para acompanhar pratos salgados com caldas doces, bem como sobremesas à base de chocolate amargo ou 70% de cacau. Para os fãs de mousse, ela combina perfeitamente com mousses de fruta, em especial com o de maracujá. Pode acompanhar também bolos e tortas. Por esses e outros motivos, a Bohemia Chocolatier pode muito bem substituir o cafezinho ou o licor ao final das refeições.

Bohemia Chocolatier: ideal para acompanhar sobremesas e pratos salgados com caldas doces

Vale destacar que esta é uma cerveja gourmet. Por isso, nada de tentar entornar os canecos, como dizem por aí!

Sua fabricação é uma exclusividade da cervejaria em Petrópolis, e sua comercialização está restrita ao restaurante e ao bar da fábrica (e a disputa entre os compradores é grande! Todo mundo quer levar a cerveja pra casa), além da Rede Pão de Açúcar do Rio e de São Paulo.

Teor alcoólico: 4%
Quantidade: 355ml
Copo ideal: Taça
Temperatura: 10° - 12° (segundo indicação da fábrica)
Sabor: leve, adocicado, tons de chocolate
Composição: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, arorma natural de cacau, corante caramelo III INS150c. Antioxidantes: INS 316, INS 221 e Estabilizantes INS 405. Contém Glúten.
Nota do Boteco Feminino: «««««

Se você também já experimentou a Bohemia Chocolatier conta pra gente qual é a sua impressão!

Beijos!!!

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